| - Cigale de mer - Scyllarides Herkloisii |
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- Atlantique Centre Est
- 300/400g - 400/600g
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| - Cigale de mer - Afrique du Sud - Scyllarides Elisabethae |
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- Atlantique Sud Est
- 300/400g - 400/500g
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| - Homard Américain/Canadien - Homarus vulgaris |
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- Atlantique Nord Ouest
- 400/600g - 600/800g - 800g/1kg - 1kg/2kg
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| - Homard Européen - Homarus vulgaris |
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- Atlantique Nord Est
- 400/600g - 600/800g - 800g/1kg - 1kg/2kg
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| - Langouste rouge - Jasus Lalandii |
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- Atlantique Sud Est
- 300/400g - 400/600g
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| - Langouste cuite - Panilarus argus |
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- A partir de produits vivants
- Atlantique Centre Ouest (Cuba)
- 400/600g - 600/800g
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